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酸汤肥牛的做法步骤

1.肥牛 西红柿及喜欢的配菜。

2.西红柿烫一下去皮。

3.葱姜炝锅少许花椒面。

4.倒入切好的西红柿丁。

5.加入金针蘑。

6.加入肥牛，填少许水，煮开撇去浮末，少许糖盐出锅。

7.撒上香菜。

小窍门&温馨提示

加入辣椒油口感更佳。